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理工学人的诗与世,老牌国企另类请客吃饭开启体验式生鲜电商模式

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《理工学人的诗与世》:大师小诗

老牌国企另类请客吃饭开启体验式生鲜电商模式

林建寿油画作品展:当人类学“跨”入绘画

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“清新、淡雅、却又满口留香,安全、美味的食材背后原来这么大有讲究!夏至的日子参加了这么一场晚宴,真是让人身心愉悦!”王先生颇有感慨地说道。

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2017年是中国古脊椎动物学的开拓者和奠基人杨钟健诞辰120周年。在纪念活动中,中国科学院古脊椎动物与古人类研究所所长周忠和说,杨钟健首先是一位杰出的爱国者,“大丈夫只能向前”——杨钟健的这句诗,是他一生最好的写照。

6月21日,以王先生为代表的50多名嘉宾受邀参加了首农集团旗下首农电商举办的一场高端私飨晚宴。这些来自财经、艺术、教育等各个领域的嘉宾带着最挑剔的眼光品尝了这场美食盛宴之后,对于首农的品质连连称道。

人类学家与画家紧密互动,才有了油画《刮痧》的诞生

对于杨钟健及其同一时代的科学家来说,诗歌是伴随一生的朋友,他们以诗言志,以诗念人,以诗抒怀。到了今天,这些诗作又成为一种历史记录。通过诗歌,我们得以看到这个群体更加丰满的形象。章诗依的《理工学人的诗与世》,写的就是这个群体的诗与人生。

“这场晚宴与众不同的不仅仅是菜品的美味和现场舒适轻松却又不失奢华的氛围。最打动我的是,通过这么一场宴会,清楚、透彻地了解了安全食材从育种到餐桌的全过程,首农严苛的品质把控、及时新鲜的供应链体系,深厚的功底才能真正地保障食品安全,首农品牌让人安心、放心。”王先生说。

日前,“天泽——林建寿油画作品展”在厦门市美术馆正式开展。作为当代最优秀的青年画家之一,此次展览共计展出他于2001年到2017年创作的66幅作品。

《理工学人的诗与世》中故事的写作,是从章诗依偶然发现的一份名单开始的。

以夏至为契机,以高端晚宴为载体,组局京城味觉挑剔的饕客,让消费者与高品质食材零距离接触,作为“国二代”的首农集团旗下首农电商,就此拉开了生鲜电商创新模式的新玩法。

特别令人关注的是,此次画展中设立了单独展厅,专门就绘画人类学相关作品进行展览,这也是关于绘画人类学的首次创新尝试。在大多数人的印象里,人类学是存在于田野及文字专著里的,那么,何为绘画人类学?绘画人类学又有着何种意义与价值呢?

四五年前,在读《吴宓日记》时,章诗依看到了胡先骕的故事。胡先骕1925年从哈佛大学获得博士学位,是国际知名的植物学家,也是我国植物分类学的奠基人。胡先骕常常给吴宓寄诗,虽然除了以游览为主题的诗之外,吴宓对他的诗作评价并不高,但这些诗却引起了章诗依的兴趣。

据了解,本次晚宴的菜品经由首农HELO星厨团队历时一个月研发而成,食材取自北京油鸡、北京黑猪、日本纯血和牛以及北京鸭等首农HELO王牌产品。

◎人类学介入绘画的意义

学历史出身、在任职的章诗依,一直对晚清民国时期的科学家感兴趣,又因为自己爱读诗写诗,所以看到科学家作的诗眼前一亮。《吴宓日记》之后,章诗依便刻意寻找关于胡先骕的书来读,包括《胡先骕文存》《不该遗忘的胡先骕》等。

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“人类学介入艺术与绘画的意义在于,透过他们擅长的田野参与观察,进而发现画家作画的缘由与脉动,诠释人类思维与哲学的多样性展示,而与此同时,思维与哲学也得到了滋养。”四川美术学院特聘教授、浙江大学讲座教授、人类学研究所所长庄孔韶在采访中告诉《中国科学报》记者。

读的书越多,章诗依脑中关于胡先骕的形象就越丰满。“以前我们对胡先骕的印象比较刻板,觉得他是新文化运动中的保守分子,其实这种了解很肤浅。”通过这些书,章诗依发现,胡先骕不仅是位了不起的植物学家,还有着深刻的政治思想和对中国传统文化的思考。这些思想从他的《甲申三百年祭》等诗作中有着淋漓尽致的体现。

米其林大厨现场演绎首农HELO食材

人类学研究不同族群的生态系统、社会组织和精神生活,主要通过田野工作和书斋分析来完成观察过程。而当人类学家将人类学的理论与方法转向艺术世界的时候,观察分析的目标显然已经早已不只画作本身,他们关心画家所处的环境,是因为信仰而创作,还是商业需求;关心画家的组织形态,是类似澳洲依附于原住民的传统社会组织,还是城市画家后期形成的自组织;甚至包括神话、哲学、信仰,以及人的梦境如何进入绘画等各种问题。

后来在《胡先骕先生年谱长编》中,章诗依发现了一份名单。在1965年寄给词学大师龙榆生的一封信中,胡先骕顺手列举了一批旧学功底深厚的科学家的名字,包括秉志、任鸿隽、杨钟健、翁文灏、欧阳翥等。“这份名单极大地激发了我的兴趣,以前只看过苏步青、华罗庚写的诗,没想到科学家中能诗者的队伍这么盛大。”于是,以这份名单为最初的“路线图”,章诗依开始找寻这些理工学人的诗集,并开始写作这些诗与人生的故事。

晚宴特邀来自日本的米其林星级主厨、国宴传承人等星级主厨现场演绎首农HELO食材。同时,宴会现场LED高清大屏实景展示食材产地的山、水环境、种植、养殖的全过程以及冷链运输、配送环节。感受HELO农场友好、优质的生态环境,将生产源头、严苛的品控过程通过镜头展现在现场嘉宾面前。

庄孔韶举例说,比如澳洲原住民平图琵人的绘画,起初只在一个特定的庆典与宗教仪式上作画,然而某天这些画作却进入了城市商业画廊。“情况发生了变化。他的画作已经和传统的宗教仪式无关,而且其绘画的选择与装帧,已经被资本的艺术市场需求所左右。”而针对这样的行为,绘画人类学提出一系列与之相关的问题:澳洲当今的原住民画家还有自己的主体性吗?画家是如何保持绘画艺术的主体性的?他是如何在世俗社会里铺开画布的呢?

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